แพนเค้กชาเขียว

สูตรเบเกอรี่ แพนเค้กชาเขียวกับน้ำเชื่อมมะลิ

แพนเค้กชาเขียว

แพนเค้กชาเขียว แพนเค้กชาเขียวกับน้ำเชื่อมมะลิ สูตรเด็ด ทำง่าย จากนกเหยี่ยวฟอลคอน สูตรเบเกอรี่ แพนเค้กชาเขียวกับน้ำเชื่อมมะลิ

ส่วนประกอบ แพนเค้กชาเขียวกับน้ำเชื่อมมะลิ

– แป้งสาลีทำขนมเค้ก180 กรัม
– ผงฟู1 ช้อนโต๊ะ
– เกลือป่นเสริมไอโอดีน1/4 ช้อนชา
– ชาเขียวชนิดผง1 ช้อนโต๊ะ
– เนยสดชนิดเค็มละลาย100 กรัม
– ครีมเทียมข้นหวาน ยี่ห้อนกเหยี่ยว ฟอลคอน100 กรัม
– ไข่ไก่3 ฟอง
– นมข้นจืด ยี่ห้อนกเหยี่ยว ฟอลคอน100 มล.
– สีผสมอาหารสีเขียวแอปเปิล1/2 ช้อนชา
– ไข่ไก่(เฉพาะไข่ขาว)3 ฟอง
– ครีมออฟทาร์ทาร์1/2 ช้อนชา
– น้ำตาล120 กรัม
– เนยสดชนิดเค็มสำหรับทากระทะ
– ชาเขียวแบบเป็นผงสำหรับโรยก่อนเสิร์ฟ
– น้ำเชื่อมกลิ่นมะลิสำเร็จรูป, ผลไม้สดตามชอบสำหรับรับประทานคู่

วิธีการทำ แพนเค้กชาเขียวกับน้ำเชื่อมมะลิ

1. ผสมแป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู เกลือป่นเสริมไอโอดีน และก็ชาเขียวรูปแบบผง เข้าด้วยกัน
2. เติมเนยสดชนิดเค็มละลาย ครีมเทียมข้นหวาน ยี่ห้อนกเหยี่ยว ฟอลคอน ไข่ไก่ นมข้นจืด ยี่ห้อนกเหยี่ยว ฟอลคอน แล้วก็สีผสมอาหารสีเขียวแอปเปิล คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน จัดเตรียมไว้
3. ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์ด้วยความเร็วสูงสุด 30 วินาที เพิ่มน้ำตาล ตีต่อที่ความเร็วสูงสุดโดยประมาณ 2 นาที จนถึงส่วนประกอบไข่ขาวตั้งยอด
4. คนตะล่อมไข่ขาวกับส่วนประกอบแป้งอย่างเบามือ จนถึงเป็นเนื้อเดียวกัน
5. ทาเนยสดชนิดเค็มลงบนกระทะเทฟล่อน ตั้งไฟพอร้อน ตักเค้กชาเขียวลงจี่จนกระทั่งเค้กสุกอีกทั้ง 2 ด้าน ปิดไฟ
6. วางแพนเค้กชาเขียวลงบนจานเสิร์ฟซ้อนกันราวๆ 5 แผ่น โรยด้วยชาเขียวชนิดผง วางผลไม้สดตามชอบ รับประทานคู่กับน้ำเชื่อมกลิ่นมะลิสำเร็จรูป

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *