ป้ายกำกับ: น้ำตาลทราย

เค้กปอนด์ในตำนาน ส่วนผสมเค้กปอนด์ คือ 1: 1: 1

เค้กปอนด์ในตำนาน ส่วนผสมเค้กปอนด์ คือ 1: 1: 1

เค้กปอนด์ในตำนาน ส่วนดังนั้นสูตรเค้ก นี้ตะเป็นสูตรที่สัดส่วนเท่ากันจะมีกลิ่นเนย ไข่ และน้ำตาลเพิ่มความหวาน ดัวนั้นเราควรใช้ไข่ไก่ที่สด แต่จริงๆจะไม่มีกลิ่นวานิลา กับเกลือ เราใส่ให้มันมีรสชาตินิดนึง

ส่วนผสมมีดังนี้
1. แป้งเค้กอเนกประสงค์ 220 กรัม
2. เนยสด (ตามอุณหภูมิห้อง) 220 กรัม
3. น้ำตาลทราย 220 กรัม
4. ไข่ไก่ 4ฟอง 220 กรัม
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
6.กลิ่นวานิลา

เค้กฝอยทอง เนื้อเค้กสีเขียวหอมใบเตยมาก ๆ

เค้กฝอยทอง

เค้กฝอยทอง เนื้อเค้กสีเขียวหอมใบเตยมาก ๆ

เค้กฝอยทอง เคี้ยวนุ่มอร่อยเพลินเลยล่ะ จะแต่งด้วยฝอยทองสีส้มหรือฝอยทองใบเตยสีเขียวก็ตามชอบเลยค่ะ

ส่วนผสม สปันจ์เค้กใบเตย (สำหรับพิมพ์ขนาด 1 ปอนด์)
-ป้งเค้ก 50 กรัม
-ไข่ไก่ เบอร์ 2 2 ฟอง
-น้ำตาลทราย 40 กรัม
-กลิ่นใบเตย 1/2 ช้อนชา
-น้ำใบเตยคั้น 40 กรัม
-สารเสริมคุณภาพสำหรับทำขนมเอสพี (SP) หรือ หรือโอวาเล็ต (Ovalet) 1 ช้อนชา
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-เนยเค็มละลาย 40